“Bicchierino fresco estivo” Passata di carote al lime e zenzero giallo

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Ingredienti per 4 persone

– 1 vasetto di passata di carote e lime allo zenzero
– 100 gr di feta greca
– timo limonato fresco q.b.

Prendere 4 bicchierini da amaro. Aggiungere in ogni bicchierino la passata fino a coprire la metà di ogni vasetto. Coprire l’altra metà con la feta tagliata a cubetti. Decorare con qualche rametto di timo limonato e servire fresco.

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