Fabio | Chutney ai peperoni

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Ingredienti: peperoni (*) 37%, pomodori, cipolla, aceto di mele(*), zucchero di canna, coriandolo, cardamomo, paprika, pepe, alloro, basilico, sale. (*) Solfiti

Peperoni rossi – possesso
Coriandolo – creatività
Paprica piccante – Istinto
Alloro – Fierezza
Cardamomo- originalità

Questa salsina agrodolce è sempre un assoluto successo e una volta che sarà in vostro possesso non vorrete condividerla con nessuno. Si può utilizzare per accompagnare quello che volete; pane tostato, riso in bianco, pollo ai ferri, verdure crude o grigliate. Sbizzarritevi pure con la creatività, poiché la presenza di spezie come il coriandolo e il cardamomo le conferiscono un gusto inimitabile. Una conserva dal gusto altero, per chi non vuole frenare i propri istinti.