“Mini hamburger speciali” Bagnetto rosso piemontese

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Ingredienti per 4 persone

– 1 vasetto di bagnetto rosso piemontese
– 4 mini hamburger di carne
– una noce di burro
– 4 panini ai 5 cereali
– 4 fettine di pomodoro
– 4 foglie di insalata
– maionese q.b.
– sale e pepe

Schiacciare leggermente i mini hamburger e cuocerli in una padella antiaderente con una noce di burro. Affettare a metà quattro panini di forma tonda, meglio se ai 5 cereali o integrale, eliminare la mollica e abbrustolire su una griglia. Mettere uno strato di bagnetto rosso nella parte inferiore del pane mentre nella parte superiore cospargere di maionese. Unire hamburger, pomodoro tagliato a fettine e insalata.

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